금상상월

쌀 반죽을 쪄 만든 눈처럼 새하얀 떡은 보름달을 닮은 모양에 폭신하면서도 쫀득한 식감을 지녔다. 그 위에는 청홍색으로 물들인 과일과 채소의 당절임 채가 장식되어 있어, 마치 두 줄기 무지개가 흰 눈 위에 내려앉은 듯하다. 이러한 모습에서 「금상상월」이라는 이름이 붙었다. 한입 베어 물면 은은한 단맛과 부드러운 식감이 어우러지고, 쌀 향과 설탕 향이 입안 가득 천천히 퍼진다.
이 떡은 사모 연서가 손수 만든 것으로, 경연이 가장 좋아하는 간식이다. 막내 사매는 늘 너무 달아서 물린다고 했지만, 경연은 전혀 그렇게 생각하지 않았다. 떡을 두 손으로 받쳐 들고 한입 베어 물 때마다 눈매가 부드러워지고 입가에는 미소가 번졌다

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