Pescado estofado con cangrejo

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Detalles
Icono de Pescado estofado con cangrejo

Categoría: Plato

Rareza: 4

Descripción de fondo

Trozos de filete de pescado fresco se saltean en un glaseado agridulce y se cuecen a fuego lento para resaltar un sabor delicado. Aunque no se vea cangrejo alguno, sabe exactamente a cangrejo de verdad.
Este famoso plato de la Fortaleza Yuan tiene una larga historia, aunque la opinión pública sobre su verdadero sabor ha cambiado a lo largo de las generaciones. La receta que circula por la tierra de Xuanfang conserva el método de preparación más aceptado, pero su sabor más auténtico ahora lo conocen muy pocos.

Método de adquisición
  • Cocinar
Fórmula de síntesis

Requisitos de receta

Imagen de fondo que representa el nivel de rareza 4Icono de Receta: Pescado estofado con cangrejo

Requisitos de ingredientes